Autres colorants et tanins

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Acide tannique pur

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Acide tannique pur

Acidum Tannicum

L’acide tannique est un polyphénol. Dérivé de l’acide Gallique, c’est un polyester glucose. On le trouve dans les Noix de Galle, ainsi que dans d’autres sources végétales comme les écorces de chêne.L’acide tannique est utilisé pour clarifier le vin ou la bière. Très pur, c’est un colorant alimentaire (E181), mais ce n’est pas la référence que vend SCRD....

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Extrait de Cachou / Catechu

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Extrait de Cachou / Catechu

Cet arbre, petit et épineux est très répandu en Inde, en Chine et dans le pourtour de l’Océan Indien.PROCÉDÉExtraction aqueuse + filtration + concentration + atomisation.ASPECTPoudre brune à rougeODEURBoispH(solution à 10 %) : 5,7 +/- 1,0

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Extrait de Châtaigner

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Extrait de Châtaigner

Castanea Sativa

Issu de la famille des Fagaceae, le châtaignier est très commun en l’Europe.PROCÉDÉExtraction aqueuse + filtration + concentration + atomisationASPECTPoudre brune à rouge. Soluble dans l’eau et l’éthanol.ODEURBoispH(solution à 10 %) : 3,5 + ou – 1

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Extrait de Mimosa

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Extrait de Mimosa

Acacia mearnsii

Issu de la famille des Fagaceae, le Mimosa tannant est également appelé wattle. On le trouve au Brésil, en Afrique de l’Est et du Sud et en Inde. L’extrait est fait à partir des écorces de l’arbre.PROCÉDÉExtraction aqueuse à partir de l’écorce, concentration, purification, atomisationASPECTPoudre beige-rose, soluble dans l’eau et l’éthanol.ODEURPas...

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Extrait de Myrobolan

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Extrait de Myrobolan

Terminalia Chebula

Issu de la famille des Combretacea, il est originaire d’Asie. Le Myrobolan est un grand arbre (jusqu’à 30 mètres), qui pousse en abondance dans toute l’Asie tropicale, et notamment en Inde. Cette espèce comporte de nombreuses sous-variétés, telles que Terminalia Chebula var. Chebula (Ray Mond) ou Terminalia Chebula var. Tomentella (T. Kurz).Les fruits de...

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Extrait de Quebracho

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Extrait de Quebracho

Schinopsis lorentzii

Argentine, Paraguay, Bolivie.PROCÉDÉExtraction aqueuse à partir du coeur du tronc, concentration, purification, atomisation.ASPECTPoudre rouge à brune, soluble dans l’eau et l’éthanolODEURPas d’odeur particulièrepH(solution à 10 %) : 7.0 +/- 1,0

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Tara broyée

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Tara broyée

Caesalpinia Spinosa

Ce petit arbre est originaire du Pérou mais est présent dans d’autres pays d’Amérique du Sud, ainsi qu’en Afrique du Nord (Maroc).Les fruits du Tara sont utilisés depuis des millénaires : des traces datant de l’époque pré-colombienne ont prouvé l’utilisation du Tara mélangé au fer, pour obtenir un colorant noir.De nos jours, les principaux usages de ces...

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Sumac

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Sumac

Le Rhus Coriaria est courant sur tout le pourtour méditerranéen, notamment en Albanie, Iran et Turquie.Le Sumac est un petit arbre (15 mètres maximum). Ses fruits sont utilisés comme épices en Europe du Sud et au Moyen-Orient.L’écorce et les feuilles ont une forte concentration de tanin et ont été utilisés par les tanneurs depuis l’Antiquité (Grèce,...

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